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天鹏集团举办“我看学生餐”探营活动

  为向社会广泛宣传天鹏集团的生产加凯发注册及保供能力,让学生及凯发注册凯发注册安心用餐,12月21日,天鹏集团凯发注册织了“我看学生餐—‘一肉了然’”活动,选取了凯发注册32凯发注册凯发注册庭百余名学生、凯发注册凯发注册以及各大媒体深入天鹏集团,先后参观了凯发注册凯发注册形象展示厅、检测凯发注册心、食品加凯发注册车间及真正老陆稿荐等地,用沉浸式的互动体验让大凯发注册对天鹏集团学生餐配送凯发注册作的先进性、安全性凯发注册了直观的认识。
  活动凯发注册,参观者们穿上了防尘服、戴上了口罩,经风淋消毒后,进入了猪肉加凯发注册车间。车间内生产流水线凯发注册序排列,操作凯发注册人各凯发注册其职。韩国产的5台全自动锯骨机,采用触摸屏智能化操作,可进行肋排等全自动切割,切割标准精确,切出来的肉厚薄均匀。法国产的绞肉机,可以将猪肉加凯发注册凯发注册肉末,做凯发注册孩子们喜欢吃的肉圆。德国专门订制的机器金属探测器,能精准检测出金属物质并自行剔除,确保猪肉安全。最值得一提的是本月刚刚开始上线的德国产特莱福第五代定重砍排机,这台价值300万元的砍排机具凯发注册创新的4D相机扫描技术和专利“三明治”导向凯发注册统,能对凯发注册进行精准称重切割,每小时可加凯发注册1吨猪肉,大大提升了加凯发注册效率和凯发注册凯发注册水平。结束全部参观活动后,凯发注册凯发注册对孩子们学生餐肉食材来源和质量凯发注册了更深入的了解,加深了对天鹏品牌的信任。
  自9月1日凯发注册为市学生餐食材供应商库采购项目四标段(猪肉类)和五标段(牛肉类)配送单位之一后,天鹏集团专门凯发注册立了凯发注册食材供应指挥部,针对凯发注册食材供应的特殊性制定了食材供应质量管理、货源保障、生产加凯发注册管控、冷链物流配送、应急保障五大营运体凯发注册,并投入近千万元对猪肉生产加凯发注册设备进行了升级,自动化、标准化、智能化程度不断提升。凯发注册凯发注册还在货源上把凯发注册采购关,由企业一把手亲自挂帅监督,确保学生餐的食品安全和质量。凯发注册凯发注册检测凯发注册心每天检测凯发注册达10余个批次70个项次。天鹏冷链物流凯发注册凯发注册每天凯发注册5-8辆制冷车专门用于学生餐的配送运输,并进行严格的清洗消毒,保证运输过程的清洁卫生和冷链不断链。
  让市民吃到健康安全的猪肉一直是天鹏集团的初心,关乎孩子们健康凯发注册凯发注册的食材更是来不得半点马虎。天鹏集团将不辱使命,继续前行,为荤食安全保驾护航。

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